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預告訂定「實施散裝食品標示相關事項」
行政院衛生署於2008年9月4日以衛署食字第0970405947號函預告訂定「實施散裝食品標示相關事項」，其主要內容如下：
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實施對象：散裝食品，係指除「食品衛生管理法」第17條所規範之有容器或包裝食品外之所有其他食品。
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實施食品類別（品項）：所有食品類別（品項）。
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實施地點：有公司登記或商業登記之食品業者之陳列販售場所。
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實施日期：自2010年1月1日起實施。
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標示方式：以卡片、標記（標籤）或標示牌（板）等型式，採懸掛、立（插）牌或黏貼等方式，得擇一為之。